Basil Flavouring Galimax
It is a natural basil flavour in liquid form, obtained by fermentation and natural extraction.
It is an ideal component in plant-based clean-label formulations, by replacing the synthetic preservative potassium sorbate while maintaining the same microbial shelf-life. It is suitable for organic labeling.
- Zusätzliche Information
Zusätzliche Information
| Anwendungsbereich | Bäckerei, Cerealien, Fleisch- & Käsealternativen, Fleischindustrie, Gewürze, Konditorei, Molkerei, Pflanzliche Produkte, Pharma & Fermentation, Salzgebäck, Tiernahrung & Futtermittel |
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| Produktkategorie | Aromen, Natürliche Antioxidantien und Konservierungsstoffe |
| Produktart | konventionell |
